Hostellerie Le Wadeleux   •   Wadeleux 417 - 4654 Charneux-Herve   •   +32 87 78 59 12   •   info@wadeleux.be

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Bourgogne

Toutes nos cuvées sont disponibles de stock – Tarif particuliers toutes taxes comprises – Professionnels => contactez Patrick au 0497/37.21.35

Aaah La Bourgogne… !

Oui les prix augmentent, oui les quantités sont parfois limitées, mais quel plaisir de déguster le Chardonnay et le Pinot Noir sur leurs terroirs de prédilection, vinifiés par de jeunes (ou moins jeunes 😉 ) vignerons talentueux qui recherchent sans cesse une qualité optimale.

Nous sommes heureux de vous présenter les vignerons avec qui nous avons pû tisser des liens étroits au fur et à mesure des années (pour certains depuis près de 20 ans) et qui nous font maintenant confiance pour la commercialisation dans notre région.

Les quantités peuvent évidement être limitées sur certaines cuvées.

Domaine Charly Nicolle à Fleys (Nouveau)

Chablis « Per Aspera » 2018                                                                  16,00€
Chablis « Per Aspera » 2018                                                 1/2 bt      11,00€
Chablis « Per Aspera » 2018                                          MAGNUM      38,00€

Domaine Bart à Marsannay-la-Côte

Marsannay Blanc 2016                                                                                             19,00€

Marsannay Rosé 2015                                                                                              13,00€

Marsannay « Les Finottes » 2015                                                                            20,00€

Marsannay « Les Grandes Vignes » 2017                                                              23,00€

Fixin-Hervelets 1er Cru 2015                                                                                     42,00€

Santenay « En Bievau » 2015                                                                                    22,00€

Domaine Laurent et Jean Fournier à Marsannay-la-Côte

Bourgogne Blanc « Origines » 2017                                                                       17,00€

Marsannay Blanc « St Urbain » 2017                                                                      23,00€

Bourgogne « Pinot Noir » 2016                                                                               17,00€

Bourgogne « Pinot Noir » 2016                                                           1/2 bt         11,00€

Marsannay « St Urbain » 2013                                                                                 23,00€

Marsannay « St Urbain » 2015                                                             1/2 bt         15,00€

Marsannay « Clos du Roy » 2012                                                                             24,00€

Marsannay « Les Longeroies » 2013                                                                       24,00€

Fixin « Les Petits Crais » 2013                                                                                   28,00€

Gevrey-Chambertin 2016                                                                                          42,00€

Côte de Nuits Villages « Croix Violettes Vieilles Vignes » 2014                          45,00€

Marsannay « Trois Terres Vieilles Vignes » 2015                                                  45,00€

Domaine Christophe Buisson à St Romain

St Romain 2016                                                                                                          24,00€

Puligny-Montrachet 2014                                                                                         38,00€

Nuits St Georges 1er Cru « Clos des Argilières » 2013                                         45,00€

Auxey- Duresses 2014                                                                                               23,00€

Savigny-les-Beaune 2015                                                                                          24,00€

Domaine Sébastien Magnien à Meursault

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Blanc 2017                                                  15,00€

St Romain Blanc « Sous le Château » 2017                                                            25,00€

Beaune 1er Cru Blanc « Les Aigrots » 2016                                                             28,00€

Meursault « Les Grands Charrons » 2015                                                               35,00€

Puligny-Montrachet 1er Cru « Les Folatières » 2014                                             58,00€

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune « Vieilles Vignes » 2017                           14,00€

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune « Clos de la Perrière» 2014                     16,00€

Beaune « Les Bons Feuvres » 2015                                                                         22,00€

Beaune 1er Cru « Les Aigrots » 2012                                                                       25,00€

Volnay « Les Echards » 2016                                                                                    35,00€

Pommard « Les Perrières » 2015                                                                             35,00€

Pommard « Les Petits Noizons » 2016                                                                    40,00€

Domaine Berthenet à Montagny-les-Buxy

Montagny 1er Cru « Les Platières » 2017                                                                  16,00€

Montagny 1er Cru « Vieilles Vignes » 2017                                                               18,00€

Domaine des Vieilles Pierres, Jean-Jacques Litaud à Vergisson

Mâcon – Vergisson 2017                                                                                            12,00€

St Véran « Les Pommards » 2017                                                                             14,00€

Pouilly-Fuissé «Vieilles Vignes » 2016                                                                      18,00€

Quelques autres cuvées de qualité

St Aubin « La Princée » 2014 (Hubert Lamy à St Aubin)                                                          28,00€

Marsannay « Clos du Roy » 2014 (Sylvain Pataille à Chenôve)                                               29,00€

Pernand-Vergelesses 2015 (Domaine Dubreuil-Fontaine à Pernand)                                  22,00€

Givry 1er Cru « Le Clos du Cras Long » 2016 (Vincent et Baptiste Lumpp à Poncey)          22,00€

Mâcon-Pierreclos « Les Crus » 2016 (100% Gamay, Maurice Lapalus à Pierreclos)           10,00€

Quelques Grans Crus et anciens millésimes...

Pour les cadeaux d’anniversaires ou vos dégustations exceptionnelles, c’est ici que ça se passe ! (Quantités limitées)

Clos des Lambrays 1997

Clos des Lambrays 1998

Clos des Lambrays 2001

Clos des Lambrays 2002

Clos des Lambrays 1998  (Magnum)

Clos des Lambrays 2000 (Magnum)

Clos des Lambrays 2001 (Magnum)

Clos des Lambrays 2002 (Magnum)

Clos de Tart 1998

Clos St Denis Domaine Heresztyn 2006

Clos St Denis Domaine Heresztyn 2008

Clos St Denis Domaine Heresztyn 2009

Beaujolais

 

Redécouvrez les Crus du Beaujolais !

Excellent rapport qualité-prix, voici notre sélection :

Domaine Julien et Rémy Clément à Fleurie

Fleurie 2017                                                                                                          12,00€

Fleurie « Vieilles Vignes » 2017                                                                          14,00€

Domaine de Tante Alice, Jean-Paul Peyrard à St Lager

Beaujolais Blanc 2016                                                                                                      10,00€

A découvrir : La Pétillante d’Alice  (Gamay mousseux légèrement moelleux)     12,00€

Brouilly « Pisse-Vieille » 2015                                                                                         11,00€

Côte de Brouilly 2015                                                                                                      12,00€

Domaine Christophe Savoye à Chiroubles

Chiroubles « Cuvée Loïc » 2015                                                                                    13,00€

Morgon « Cuvée Noémie » 2015                                                                                  14,00€

Domaine Pascal Granger à Juliénas

Beaujolais Villages Blanc 2017 « La Jacarde »                                                          9,50€

Chénas « Aux Pierres » 2018                                                                                     11,00€

St Amour « Clos de la Brosse» 2017                                                                         12,00€

St Amour « Clos de la Brosse» 2017                                                         1/2 bt       7,50€

Juliénas « Clos des Poulettes» 2015                                                                         13,00€

Juliénas « L’Unique» 2015 (Quantité limitée…)                                                      24,00€

Moulin-à-Vent « Les Chassignols » 2015                                                                 14,00€

Domaine Marcel Lapierre à Villié-Morgon

Morgon 2016 (Quantité limitée…)                                                                             19,50€

Morgon 2016 (Quantité limitée…)                Magnum (1,5l)                                   55,00€

Morgon 2018 (Quantité limitée…)                                                                             21,00€

Espace Vente de Vins
ABCvinS

Ouvert jeudi – vendredi – samedi – dimanche de 10h00 à 22h00

+ jours fériés, veilles de jours fériés

Ouvert tous les jours en juillet, août et tous les congés scolaires sauf le mercredi.

Tout nouvel « Espace Vente de Vins » à emporter (plus de 200 cuvées disponibles au tarif caviste, un des plus beaux choix de la région)

=> www.abcvins.be

Livraison le mardi et le mercredi à partir de 36 bouteilles.

4 « caves » en accès libre où vous pourrez choisir vos bouteilles à emporter et évidemment demander conseil à Joëlle ou Patrick pour vos accords vins et mets pour vos fêtes de famille, communion, mariage ou simplement quelques bonnes bouteilles à déguster entre amis.

 

Cave 1 : Alsace et Champagne

Cave 2 : Bourgogne

Cave 3 : Beaujolais et Vallée du Rhône

Cave 4 : Loire, Bordelais, Languedoc-Roussillon, Sardaigne, Portugal

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Tous nos vins sont disponibles de stock – Tarif particuliers toutes taxes comprises

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Professionnels : contactez Patrick au 0497/37.21.35 ou via info@abcvins.be