Hostellerie Le Wadeleux   •   Wadeleux 417 - 4654 Charneux-Herve   •   +32 87 78 59 12   •   info@wadeleux.be

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Bar à Fromages

Le premier « Bar à Fromages » au lait cru du Pays de Herve !

Près de 20 sortes de fromages belges (et wallons en majorité) et plus de 200 vins français d’importation directe.

Actuellement, nous vous proposons plusieurs soirées à thème le jeudi soir :

45€/pers.

Découvrez la formule et les dates disponibles ci-dessous.

 

Des fromages artisanaux à découvrir :

Jusqu’à 7 fromages de familles différentes à découvrir : louchés fleuris, louchés épicés, pâte molle à croûte fleurie ou à croûte lavée, pâte persillée, pâte pressée cuite, mi-cuite,… Un peu de tout !

 

Notre objectif  :

Mettre en valeur le travail de fromagers belges et wallons en particulier et vous faire passer un agréable moment à table dans une ancienne ferme en pleine campagne.

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Nous vous proposons également de beaux plateaux de fromages à emporter pour vos repas entre amis : 10€/pers, un choix de 7 fromages au lait cru, uniquement sur réservation.

 

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Baguettes à l’ancienne de la boulangerie Theunissen à Soiron

Accords vins – fromages

Thèmes spéciaux

Dégustations en présence de vignerons

 

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Soirées spéciales fromages locaux au lait cru et vins français :
Prochaines soirées prévues => Jeudi 3 octobre et Jeudi 17 octobre 2019 => Les réservations sont ouvertes, ne tardez-pas 😉

45€/pers comprenant :

Une dégustation de 6 fromages locaux au lait cru sous forme de petites préparations accompagnées à chaque fois d’un vin adéquat servi « à l’aveugle » !

L’occasion de découvrir le travail de fromagers de la région ainsi que d’essayer de découvrir quelques cuvées de vins que nous importons en direct et qui seront bien entendu disponibles en vente à emporter au tarif caviste.

Le repas est servi à table sous forme de petit menu en 6 temps.

Ne tardez-pas à réserver, nombre de places limité !

Accueil et début du repas à 19h00.

Tarif unique 45€ par personne comprenant les 6 préparations de fromages avec les baguettes à l’ancienne de la boulangerie Theunissen à Soiron,  les 6 cuvées de vins en découverte, l’eau à table et le café en fin de repas. Digestifs en supplément au tarif unique de 5€/verre.

Réservation obligatoire au 087/78.59.12.